Bundt cake de bizcocho de vainilla sin gluten, sin lactosa y sin azúcar bañado en chocolate. Bizcocho de vainilla sin gluten, sin lactosa y sin azúcar realizado en un molde denominado “bundt” con agujero en el medio parecido a un roscón.

Hemos sustituido el azúcar por azúcar de coco, endulzante integral, natural y ecológico apto para diabéticos. Esta clase de azúcar no sabe a coco, ya que no se produce a partir del fruto del cocotero, sino que proviene de la savia que se extrae de las flores de su palmera. La gran ventaja de este azúcar es que se trata de un producto integral, contiene minerales como el fósforo, el magnesio o el zinc, así como vitaminas del grupo B, además posee un índice glucémico bajo (entre 35 y 54, según los estudios). APTO PARA DIABÉTICOS.

Alérgenos: soja, huevo, leche sin lactosa.

 Disponibilidad: Todo el año.